Кальмар дальневосточный,креветка атлантическая,яйцо куриное, картофель,огурцы свежие,горошек,майонез, микро-грин, лук зеленый.230 г Б/Ж/У/ккал 12/10,7/9,4/181,9

Свежие листья салата, лимонно-горчичная заправка, сыр Пармезан, семена тыквы, льна, подсолнечника. 200г. Б/Ж/У/ккал 5,5/17,6/4,9/200

Салат с копченой грудинкой из собственной коптильни,свежими листьями салата,маринованными огурчиками, картофелем беби, соусом унаги и кедровым орешком.290 г. Б/Ж/У/ккал 7,6/6,7/7,3/119,9

Салат с копченой грудкой индейки из собственной коптильни, свежими овощами, масляно-горчичной заправкой. 210 г. Б/Ж/У/ккал 7,8/15,7/2,7/183,3

Салат с крабом, икрой Тобико, свежими листьями салата, зеленым яблоком и ореховым соусом. 230г. Б/Ж/У/ккал 11,9/12,8/4,1/179,2

Салат с форелью холодного копчения,креветкой атлантической,сыром страчателла,свежими листьями салата и оливковым маслом. 220 г. Б/Ж/У/ккал 17,6/16,9/1,1/226,9

Свекла из собственной коптильни, сырный мусс, кедровые орешки. 160 г. Б/Ж/У/ккал 2,7/6,7/9,9/110,3