Мы рады принять ваш заказ
с 10:50 до 23:00
Блюда из мяса
Барбекю из цыпленка со свежими овощами и аджикой
куриное филе с огурцами, помидорами, зеленью, красным луком, лавашом и соусом аджика 180/280 г (250 кКал Б/Ж/У 12,4/16,4/13,2)
580 руб.
Щедрый кусок свинины на гриле со свежими овощами и Аджикой
стейк из свиной шеи с огурцами, помидорами, зеленью, кинзой, красным луком, лавашом и аджикой 250/280 г (241,2 кКал Б/Ж/У 10,4/17,6/10,3)
640 руб.
Медальоны из говядины с беби-картофелем в трюфельном креме со сморчками
говяжья вырезка с картофелем в трюфельный креме со сморчками и шпинатом 180/260 г (178,5 кКал Б/Ж/У 7,4/14,5/4,6)
880 руб.
Стейк Рибай
толстый край реберной части быка, невероятно сочный, 320 гр (362,2 кКал Б/Ж/У 30,9/26,3/0,5)
1 790 руб.
Стейк Нью-йорк
тонкий филейный край из мраморной говядины, невероятно сочный с хрустящей корочкой, 320 гр (362,2 кКал Б/Ж/У 30,9/26,3/0,5)
1 590 руб.
Стейк Бавет
альтернативный стейк из костреца быка с насыщенным говяжьим вкусом, 310 г (362,2 кКал Б/Ж/У 30,9/26,3/0,5)
920 руб.
Стейк Мачете
реберный стейк с насыщенным говяжьим вкусом, 220 гр (362,2 кКал Б/Ж/У 30,9/26,3/0,5)
940 руб.
Стейк из свиной корейки "Томагавк" в мясной глазури, с муссом из хрена с печеным картофелем
стейк из свинины со специями, беби картофелем, перечным соусом, муссом с васаби, тимьяном и черничной золой Б/Ж/У 8,84/24,82/6,45 285 ккал
720 руб.
Утиная ножка конфи с пюре из батата с глазурью из портвейна с орехами кешью
утиная ножка с соусом порто, кешью, крем-бататом и яблочной глазурью Б/Ж/У 9,64/6,26/7,87 127,85 ккал
790 руб.
Шведские фрикадельки с мятым картофелем
фрикадельки с мятым картофелем, устричным и соевым соусами, брусничным джемом и маринованным огурцом 150/50/150 г Б/Ж/У 6,14/6,25/19,43 159,7 ккал
580 руб.
Окорок оленя с копченой вишней и картофельным пюре
420 г Б/Ж/У 7,61/4,7/20,76 155,3 ккал
880 руб.
Лапша удон с говядиной, овощами и соусом Унаги
лапша удон с говядиной, морковью, болгарским перцем, древесными грибами, шиитаке, устричным и унаги соусом, 350 г Б/Ж/У 16,7/22,2/26 187 ккал
680 руб.
Бургер с олениной гриль с морошковым майонезом
с нарезанной олениной на гриле, с копченной вишней, с сыром чеддер, морошковым майонезом в нежнейшей булочке с картофелем фри и соусем ВВQ 320/100/40 Б/Ж/У 12/9,7/11,5 183,8 ккал
580 руб.
Каре оленя на тихих углях с картофелем и пряными травами
каре оленя с картофелем беби с розмарином, чесноком .маринованные чери с добавлением кинзы,меда,устричного соуса и кунжутного масла 170/150/50 г Б/Ж/У 7,1/2,8/6,6 80,5 ккал
890 руб.