Рыбный бульон из мурманского лосося со сливками,плавленым сыром и соусом песто. Внутри филе трески, лосось, креветка атлантическая и картофель .Украшаем форелевой икрой
400 г
Б/Ж/У на 100 г: 15/16,6/5,4 (г), 231,6 ккал
755 руб.
Борщ с говядиной
На наваристом говяжьем бульоне с добавлением томатов и болгарского перца. Подается с отварной говядиной, сметаной, салом,зеленым луком и бородинским хлебом.
350 г
Б/Ж/У на 100 г: 4,8/6,5/2,7 (г), 89,6 ккал
540 руб.
Шулюм из оленины
Ароматный говяжий бульон с перловой крупой, картофелем, олениной и моченой брусникой.
525 г
Б/Ж/У на 100 г: 6,2/3,9/8,5 (г), 93,9 ккал
760 руб.
Гриль-суп с барашком
Бульон из каре молодого ягненка с добавлением булгура, печеного болгарского перца, кинзы и соуса демиласс
450 г
Б/Ж/У на 100 г: 9,6/11,9/13,4 (г), 202,3 ккал
720 руб.
Суп Том Ям
Тайский бульон на кокосовом молоке с лемонграссом и листом лайма.Внутри креветка тигровая, гребешок и кальмар. Подается с шариком японского риса,острым перцем чили и лаймом
350 г
Б/Ж/У на 100 г: 10,1/18,9/25,9 (г), 315,2 ккал
